С начала 2026 года Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведен мониторинг безопасности при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий». В деятельности 11 предприятий общественного питания, осуществляющих свою деятельность в Ямало-Ненецком автономном округе, выявлены признаки нарушений ветеринарного законодательства.
Так, 8 октября 2026 года инспекторами Управления Россельхознадзора установлено, что у кафе «Звезда» (ИП Мамедова Х.З., Ямало-Ненецкий АО, г. Новый Уренгой, Юбилейная ул., д. 3) кафе «ЛаваШок» (ИП Аббасова Т.М., Ямало-Ненецкий АО, г. Новый Уренгой, Ленинградский проспект, д. 10) отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на все мясное сырье, используемое для приготовления блюд.
Установить происхождение и безопасность сырья, используемого указанными точками общественного питания, невозможно. Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства и технических регламентов. Деятельность предприятий взята на контроль