Медиакарта
19:01 | 20 октября 2026
Портал СМИ Тюменской области

Где поесть и за кого порадоваться

17:02 | 20 октября 2026

Престижная премия Wheretoeat-Урал объявила шорт-лист. В него попали десять ресторанов из нашего города.

В номинации «Шеф года» представлен Роман Шапошников, владелец ресторанов Cremant и Mestia. Роман – единственный шеф из Тюмени, а в пятерку лучших он попадает третий год подряд. Зато в номинации «Женщина шеф-повар года» две представительницы из нашего города – Татьяна Фетисова, тоже из Cremant, и Наталья Трапезникова из ресторана «Чум». За звание «Шеф-кондитер года» борется Евгений Сафронов из «Максима», «Сомелье года» – Николай Громов из ресторана «Принцип».

В шорт-лист попали также два бара – Fresca и «Коробок».

Автор: Кристина Сенцова