Медиакарта
14:19 | 29 сентября 2024
Портал СМИ Тюменской области

Сегодня едят постную кашу и медовые оладьи

Сегодня едят постную кашу и медовые оладьи
09:00 | 18 января 2011

По народному календарю 18 января- Крещенский вечер, канун Богоявления. В полночь перед Крещением вода волнуется - Христос купается. В этот день начинаются знаменитые крещенские морозы. Если утром идет снег - хлеб уродится хороший. Полный месяц - к большому разливу. Если в этот день будет метель - то же самое будет и на масленице; если сильные ветры с юга - то будет лето грозное. В этот день постились и ели сочиво, то есть постную кашу, овощные блины, медовые оладьи, пекли сочни с ягодами. Из риса, меда и изюма готовилась кутья. Снегом, собранным в Крещенский вечер, исцеляли недуги. Накануне Крещения хозяева мелом рисуют кресты на стенах, дверях, притолоках всех строений. В Богоявленскую ночь, перед утреней, небо открывается. О чем открытому небу помолишься, то сбудется.