Ямальцев научат по-немецки упаковывать оленину

Представитель немецкой компании "Geti WilbaGmbH & Co.KG" Петер Кёвер прибыл на Ямал с рабочим визитом. В программе иностранного гостя запланирован мастер-класс с работниками предприятия "Ямальские олени". В рамках мероприятия Петер Кёвер поделится новой информацией о стандартах и требованиях к упаковке и расфасовке продукции для поставок ямальской оленины на немецкий рынок. Напомним, это уже не первый визит бизнесмена на Ямал. Ранее Петер Кёвер работал в компании "Brodersen&Kover; GmbH" - давним партнером МП "Ямальские олени", на котором каждый технологический этап сертифицирован по стандартам Евросоюза. Первый контракт о поставке деликатесной оленины с Ямала на европейский рынок был заключен именно с фирмой "Brodersen&Kover; GmbH". Исторический документ был подписан в рамках международной выставки "Зеленая неделя" в Берлине в январе 2008 года. Тогда была достигнута договоренность о поставках первых 50-ти тонн мяса северного оленя. В настоящее время в связи с реорганизацией компания носит название "Geti WilbaGmbH & Co.KG". В нынешнем году в рамках "Зеленой недели" был заключен контракт между МП "Ямальские олени" и немецкой компанией "Geti WilbaGmbH & Co.KG" на поставку 160 тонн мяса. Ожидается, что с Ямала первая партия оленины будет отправлена в начале марта, вторая - летом. Объемы поставок составят по 80 тонн, - сообщает пресс-служба губернатора ЯНАО.