Масленица: где тюменцам полакомиться блинами?

Круглый, золотистый и горячий блин у древних славян символизировал солнце, которое дарит свое тепло и свет всему живому. Вкушая блин, забираешь себе частичку весеннего солнца, его тепла и могущества. Сегодня, как и много веков назад, блины являются главным масленичным лакомством. На этой неделе тюменские блинные, кафе и рестораны предлагают всем желающим проводить холодную зиму и встретить Масленицу, порадовав себя и своих близких отменными блинами. Многие из них приготовили для посетителей специальное масленичное меню. Так, кафе "Блинофф" основательно подготовилось к проводам зимы. Здесь на каждый день Масленицы будет действовать своя акция: 28 февраля при покупке 1 блина с семгой угощают сбитнем, 1 марта - двойная начинка капуста с яйцом, 2 марта при покупке 1 блина с вареньем блин со сгущенкой в подарок, 3 марта за два блина с сытной начинкой угостят пивом, 4 марта за 1 блин с икрой блин со сметаной в подарок, 5 марта при покупке блинов с сытной начинкой сыр добавляют бесплатно. Кроме того, можно заказать блины с доставкой. Кафе "Тюменские блины" за 3 блина с сытной начинкой (с мясом или рыбой) угощает еще одним блином бесплатно. В масленичном меню ресторана "Золотая черепаха" найдутся блинчики на любой вкус: с куриной грудкой и шпинатом, грибным жюльеном в сливочном соусе, паштетом из печени кролика с орешками, копченым лососем и сливочным сыром. А на десерт - блины со свежими ягодами и кремом маскарпоне, с бананом и шоколадом и с домашним вареньем из вишни и клубники. Семейное кафе "Крылья" предлагает различные виды пшеничных блинов с мясом и рисом, с куриными потрошками, с ветчиной и сыром. Причем, процесс изготовления посетители могут понаблюдать лично. А для сладкоежек предлагаются различные топпинги: ванильное мороженое, варенье и соусы. Заказать блины с доставкой можно на сайте тюменского интернет-ресторана www.bufett.ru. Здесь представлен большой выбор блинчиков и оладушек. При заказе от 700 рублей доставка по городу бесплатная, при заказе на меньшую сумму - доставка 100 рублей. Семейный русский ресторан "Максимыч" с размахом встречает Масленицу по всем канонам русской культуры и предлагает богатый выбор традиционных масленичных угощений. Помимо обычных блинов, а также блинов с разнообразными начинками, здесь пекут целые блинные торты и пироги с красной икрой, томленой картошкой или красной рыбой (цена за 500 г - 850 руб.). Ну а если кому-то захотелось собственноручно приобщиться не только к поеданию, но и к процессу приготовления блинов, дабы порадовать себя и всех домашних, то достаточно приобрести специальную блинницу или блинную сковороду. Кстати, именно на эти предметы кухонной утвари в некоторых магазинах города в связи с Масленицей действуют скидки. Например, в магазине "Посуда центр" приобрести блинную сковородку можно всего за 99 рублей. Таким образом, у тюменцев есть прекрасная возможность с удовольствием провести эту неделю, отправившись с друзьями в кафе или наслаждаясь русскими блинами со сметанкой дома в семейном кругу. Хорошая погода, приподнятое настроение от предвкушения наступающей весны и повсеместное поедание блинов - залог веселой и сытной Масленицы. Таисия Дикарева