Самый вкусный каравай

В минувшую пятницу в холле «Синтеза» состоялся заключительный тур юбилейного, десятого смотра-конкурса хлебопекарных производств «Тобольский каравай-2011».

Неоспоримым победителем смотра-конкурса «Тобольский каравай-2011» в номинациях «Лучшее качество пшеничного хлеба из муки высшего сорта» и «Лучшее предприятие хлебопекарного производства» стала индивидуальный предприниматель Гульмира Мансурова. Дипломом победителя в номинации «Лучший каравай» также награждено ООО «Гостиница «Славянская».

Специальные дипломы конкурса также получили за высокую культуру производства на предприятии индивидуальный предприниматель Ольга Горина (ООО «Дружба»), за лучшее оформление выставочной экспозиции ООО  «Гостиница «Славянская», за успешный дебют ООО «Партер-Маркет» (Мосмарт).

Дипломами участников конкурса награждены индивидуальные предприниматели Вера Кунашенко, Людмила Уткина, Гульнара Эренженова, Анна Казаку и Екатеринбургский филиал ОАО  «ЖТК» (пекарня Менделеево). На снимке вы видите самый большой каравай конкурса, который представил «Мосмарт».

Раиса Половинко Юрий Попов (фото)