Бройлер в холодильнике

Нынче особым спросом у сельских жителей пользовались суточные цыплята.

То ли едва миновавший кризис тому виной, то ли телевидение так застращало своими сюжетами о продаже некачественной привозной продукции, что народ решил перейти на натуральное хозяйство...

В район приезжали заезжие "купцы" из других областей, предлагая цыплят и кур-молодок чуть ли не с доставкой на дом. Рассказывают, возвращались домой с пустыми кузовами: птицы ещё и не хватало.

300 тысяч суточных цыплят продал в этом году "Тюменский бройлер". Заявок было много: все партии распределялись задолго до того, как яйцо отправится в инкубатор. Много звонков поступало на предприятие из соседних районов - Нижнетавдинского, Ярковского, Заводоуковского...

Как рассказал руководитель одного из подразделений "Тюменского бройлера" Сергей Задорожный, брали и по 3 штуки, и по сотне. Люди давно оценили преимущества этой птицы: суточный птенец поступает покупателю уже вакцинированным, сохранность поголовья высокая, растёт птица без особого труда.

Кстати, сельские жители могут сами убедиться в том, каков генетический потенциал наших бройлеров. Это на птицефабрике их откармливают всего 40 дней на прилавке магазина весит в среднем полтора килограмма. А на крестьянских подворьях птицу можно содержать всё лето и выращивать до 5 килограммов. Этакий ходячий холодильник, который бегает по двору, а птица в нём ещё и в весе прибывает...

Мария КОРАБЛЁВА.