Самый крупный в России

Кролиководческий комплекс "Рощинский" - одно из крупнейших сельскохозяйственных предприятий района.

"Рощинский" - самый крупный племенной завод по разведению кроликов в России. Здесь специализируются на разведении калифорнийской породы. О сегодняшнем дне предприятия и перспективах его дальнейшего развития рассказала директор АПКК "Рощинский" Алевтина Бекташева.

Алевтина Андреевна работает в "Рощинском" более 30 лет, последние 10 лет она стоит у руля предприятия. Уже в первые годы своего руководства, когда слова "модернизация" и "энергосбережение" еще не были такими популярными в стране, Алевтина Андреевна начала с технического перевооружения комплекса. Прежде всего необходимо было оптимизировать энергопотребление. Начали с того, что постепенно, шаг за шагом, перевели все здания "Рощинского" на автономное газоснабжение. Это позволило заметно снизить коммунальные расходы предприятия. Затем вместе с коллективом начали думать о расширении ассортимента. В то время комплекс производил только тушку кролика. Специалисты предприятия самостоятельно разработали рецепты, технические условия, другую документацию - и сегодня предприятие предлагает ассортимент более чем из 50 наименований как готовой продукции, так и полуфабрикатов.

Не основным, но важным направлением деятельности "Рощинского" стало племенное свиноводство. Здесь выращивают породу "ландрас". Сегодня поголовье свиней - около 5 тысяч. Племенных супоросных свиноматок с удовольствием берут в аренду владельцы личных подсобных хозяйств. Особенно важным это направление деятельности стало в период реализации антикризисных мероприятий. В 2009 и 2010 годах население получало по сходной цене около 600 голов скота.

Но все же основа производства "Рощинского" - кролики. Их здесь чуть меньше 50000 голов.

Коллектив предприятия - 112 человек. Средняя заработная плата - в пределах 20 тысяч рублей. Немало по сельским меркам. Есть и соцпакет. Но главное, что на предприятие идет молодежь, считает Алевтина Бекташева. Сегодня средний возраст работников - чуть старше 30 лет. За последние 10 лет 11 семей были обеспечены жильем за счёт предприятия. Сейчас 10 сотрудниц "Рощинского" находятся в декретных отпусках. Раз решились на ответственный шаг, значит, верят в будущее своего предприятия, считает Алевтина Андреевна.

Немалую роль в сегодняшнем успехе "Рощинского" сыграла поддержка администрации Тюменского района и областного департамента агропромышленного комплекса. По программе "Сотрудничество" был построен колбасный цех, в прошлом году появился собственный завод по производству кормовых смесей. Да и самый первый товарный кредит тоже был получен от областного правительства.

Сегодня продукция тюменских кролиководов востребована далеко за пределами области. Пельмени, колбасы и другие изделия не залёживаются на прилавках благодаря уникальным свойствам кроличьего мяса. Породистых кроликов "Рощинского" для разведения покупают предприятия из других регионов страны. Ежегодно предприятие участвует в самых разных выставках, становится победителем и лауреатом различных конкурсов. Последние годы продукция "Рощинского" неизменно входит в сотню "Лучших товаров России".

Артём Зубков.