О сортах томата и огородной магии

Урожай-2010

Круг интересов читателей рубрики чрезвычайно широк и разнообразен. Они не только спрашивают, но и щедро делятся знаниями, опытом, сведениями о том или ином растении. Темы затрагиваются самые разные. Есть среди них и «больные», например, всхожесть семян.

В текущем году плохая всхожесть у томата сорта Верлиока, который характеризуется хорошей урожайностью и высокими вкусовыми качествами. Сроки посева на рассаду в закрытый грунт уходят, чем заменить полюбившийся сорт? Этот вопрос волнует садоводов-огородников.

Не огорчайтесь, у Верлиоки много «родственников», то есть гибридов, близких по габитусу (росту и развитию). Они имеют плоды почти равных размеров, но отличаются формой или цветом, не требовательны к уходу и условиям произрастания. Это Интуиция, Чухлома, Хохлома, Чудо земли, вся овощная географическая серия: Анталия, Куршавель, Шаолинь, Король Лондон, Нормандия и другие.

С наступлением весны увеличивается поток писем с просьбой выслать тот или иной сорт. Об этом пишут Наталья Медведева из Сорокино, Ольга Кулагина из Ялуторовска и другие. Однако редакция не имеет отношения к продаже и распространению семян, посадочного материала, не в ее полномочиях называть недобросовестные фирмы или почту, задержавшую доставку товара.

Приходят в рубрику и письма-признания. Так, Мария Солошникова из Увата пишет: «Все выпуски рубрики «Сад и огород» вырезаю и подшиваю в отдельную папку. Ваши советы и рекомендации помогают вырастить полновесный урожай, дают много полезной информации».

Ваше доверие и поддержка, уважаемые садоводы-огородники, нас обязывает быть более требовательными к своей работе, содержанию публикуемых материалов. Радует, что вы все чаще становитесь соавторами рубрики «Сад и огород».

Вот и сегодня рассаду томата и перца будем выращивать с опорой на личный опыт садоводов-огородников. Спасибо за помощь в подготовке публикации. А я, как ведущая рубрики, напоминаю, что адрес редакции прежний: 625000, г. Тюмень, почтамт, АНО «Тюменская область сегодня», рубрика «Сад и огород».

И еще. На основе агротехники рассады томата легко вырастить качественную рассаду других культур, стоит только уточнить детали. Такие, как дозы удобрений и пропорции почвенной смеси.

Школка томата

Перед посевом семена томата дезинфицируют в теплом однопроцентном растворе марганцовки (марганцовокислого калия) в течение 15-ти минут, затем проращивают 3—5 суток до образования белых ростков.

Семена высевают в горшки или ящики – школку сеянцев, наполненную питательной смесью из огородной земли, торфа и опилок (1:1:1). Перед посевом почвогрунт обильно смачивают сначала водой, затем органической минеральной смесью (гуми, тогум и другие) – 30 г на ведро земли или добавляют один стакан древесной золы (томаты в отличие от других культур в первый период жизни требовательны к калийным удобрениям).

После того как почва пропитается влагой, деревянной линейкой выравнивают ее поверхность и делают на расстоянии 2 см друг от друга бороздки глубиной 1,5—2 см. Вниз раскладывают проросшие и слегка подсушенные семена, через 2—3 см, присыпают землей, поливают и ставят в теплое место до появления белых петелек (ростков).

Многие овощеводы ящики покрывают пленкой или стеклом (получается мини-парник). В этом случае необходимо не пропустить фазу петельки и вовремя убрать пленку. А в период роста семян время от времени проветривать мини-парник, иначе на поверхности пленки соберется конденсат, который увеличит влажность, что способствует активному развитию грибковых заболеваний.

Томат — теплолюбивая культура, поэтому с первых дней посева до появления всходов поддерживают температуру на уровне 20—25 градусов. После появления всходов ее снижают на 5—7 дней: днем 18 градусов и ночью 15 градусов.

Кроме того, томат светолюбивая культура, поэтому с первых дней посева его подсвечивают в течение 50—55 дней.

Чтобы рассада выросла крепкой и здоровой, ей необходим свежий воздух (проветривание). Однако не устраивайте сквозняков. Во время проветривания, открытия форточек рассаду прикрывают газетами.

Не менее внимательно следят за поливом молодых растений. Если в квартире холодно, то полив ограничивают и поливают только теплой водой. Полив холодной водой недопустим, поскольку томаты могут заболеть корневой гнилью, черной ножкой и так далее. При высокой температуре воздуха в квартире и высокой влажности (обильных поливах) растения нежатся, то есть израстают, вытягиваются.

В фазе 2—3 настоящих листочков сеянцы пикируют. Рассаживают на большую площадь размером 6х6 или 8х8 см.

Спустя две недели, если использовали неплодородную поч-ву, делают первую подкормку. Для этого берут раствор органических минеральных удобрений, к примеру, росток, гуми, тогум, 5 г на литр воды или минеральных удобрений из расчета (грамм на литр воды): мочевины 1, суперфосфата и калийной соли по 2 либо по 2 нитроаммофоски.

Вторую подкормку проводят спустя две недели после первой, увеличив дозу (грамм на литр воды): фосфорных до 2,5, азотных и калийных до 1,5.

Для предупреждения вирусных болезней рассаду томата обрабатывают молочной сывороткой, разбавленной водой (1:10). Для профилактики черной ножки растения изредка поливают (обратите внимание!) слабым раствором марганцовки. За неделю до посадки на постоянное место рассаду томата опрыскивают антистрессовым стимулятором роста эптином (7 капель на 100 г воды).

Согрей семечко

Мария Нигматуллина из Нижнетавдинского района несколько лет назад прочитала книгу Владимира Мегре «Анастасия» и воспользовалась советами главной героини. Они, по признанию Марии Титовны, не только увеличивают урожайность, но и укрепляют здоровье человека.

Насколько эти советы эффективны и действенны, решать вам, уважаемые садоводы-огородники. Вот строки из письма.

«Плоды, предназначенные для питания человека, могут эффективнее, сильнее, чем существующие лекарства, противостоять любым болезням. Чтобы растения получили информацию о вас, нужно перед посадкой подержать семена под языком не менее девяти минут. Затем положить их между ладонями и подержать секунд тридцать, при этом необходимо ходить босыми ногами по земле. После раскрыть ладони, бережно поднести их ко рту, выдохнуть на семена (обогреть своим дыханием) и посеять в землю».

Еще несколько советов от Марии Титовны. Не спешите выпалывать все сорняки, поскольку небольшое количество сорных растений на грядке способствует увеличению урожайности. Во время выращивания с растениями необходимо общаться: стоит подойти к ним, поговорить, дотронуться, поделиться своим теплом, и тогда они будут радовать вас весь сезон.

Фенологический календарь

Борис Александрович (фамилию не указал) из Тюмени садовод-огородник со стажем. Он считает, что агрономические сроки посадки овощных растений можно рассчитать, а можно просто воспользоваться подсказкой природы. Цветет ива – пора сеять растения, устойчивые к кратко-временным заморозкам: салат, капусту, репу, брюкву, свеклу, укроп. Цветет осина – сей морковь. Зацвела сирень – пора высаживать в открытый грунт теплолюбивые растения: огурцы, тыкву, фасоль и другие культуры. Цветет береза, тополь, распустила бутоны черемуха – пора сажать картофель. Зацвела калина, пион – время высаживать огурцы, тыкву. Зацвел шиповник, рябина – время высаживать на постоянное место (открытый грунт) рассаду томата. Распустила цветы бузина – подошел срок сажать позднюю капусту.

Секреты от бабы Дуси

Баба Дуся, так она представилась в письме, сетует на то, что «в рубрике «Сад и огород» мало пишут о бесценном опыте прадедов, которые, не зная агрономических премудростей, получали богатые урожаи даже с крохотных огородов». Уважаемая баба Дуся, спасибо, что поделились заветными секретами-приметами, с удовольствием и улыбкой их публикуем!

Первый. Сажать надо скрытно. Ничей любопытный взгляд не должен падать на посевы хотя бы в течение трех дней. Особенно тщательно следует прятать первую засеянную грядку и первый созревший плод. В день сева ничего нельзя брать в долг, дарить и продавать, иначе вместе с этим отдадите урожай.

И, наконец, к посевным работам следует приступать только в новой одежде – пусть недорогой, но новой, специально купленной для этого торжественного момента. Затраты на покупку новой одежды сторицей окупятся полновесным урожаем.

Второй. Наши предки свято соблюдали обычай: «Сад должен быть таким, чтоб в нем хорошо жилось Садовому». Он любит и ценит заботу и внимание.

Введите за правило оставлять ему в укромном местечке что-нибудь сладенькое, вкусненькое, например, яблочко, конфетку. У садовых есть друзья, не плохо бы позаботиться и о них. Немного тысячелистника, зверобоя, таволги не только украсят ваш сад, но и дадут приют насекомым.

Третий. Дабы овощи росли крупными и здоровыми, не забывайте заговоры. Хорошие хозяйки, например, сеяли морковь только на убывающей луне, приговаривая: «Корень к корешку, а вершок к вершку».

Сажая помидоры, приговаривайте: «Как лес густ, так и мой куст».

18 мая на день Арины-рассадницы хозяйки высаживали капусту со словами: «Не будь голенаста, а будь пузаста. Не будь пустая, будь густая. Не будь красна, а будь вкусна. Не будь мала, а будь велика!» Первый саженец хозяйки накрывали ведром, а его, в свою очередь, белой скатертью. И все для того, чтобы кочаны уродились большими и здоровыми.

21 мая на Константина и Елену, увидев первый цветок огурца, перевязывали его красной ниточкой, вытянутой из пояса, и произносили: «Как густо сей пояс вязался, чтоб так густо и мои огурчики вязались».

Дабы получить полновесный урожай редьки или репы, хозяйка перед посевом посещала баню, надевала чистое белье, а во время сева распускала волосы и приговаривала: «Мышка в норку!»

Четвертый. Чтобы сад всегда радовал полновесным урожаем, рано весной хозяин обходил сад с топором и приговаривал: «Не будешь родить — буду рубить». А сердобольная хозяйка упрашивала: «Ай, не руби, послушаюсь и буду родить».

И напоследок еще одно напоминание, теперь от Клавдии Леоновой из Тюменского района, тому, кто решил следовать советам предков: не забывайте об огородном пугале. Наши предки чтили и уважали это несуразное рукотворное создание. Оно охраняет огород от прожорливых птиц, обладает особыми мистическими свойствами, способствуя полновесному урожаю садово-огородной продукции.

Чтобы чучело «работало не за страх, а за совесть», ранней весной налейте ему стопочку, положите горбушку хлеба и порадуйте новой одеждой. А уж потом объясните ему, что вы от него хотите, или просто скажите: «Ты ворон не считай, а мой огород охраняй. На колу крутись, а от воров открестись!»

Рубрика: Во саду ли, в огороде