Медиакарта
21:08 | 7 мая 2024
Портал СМИ Тюменской области

Трудом крестьянским крепнет хозяйство

Трудом крестьянским  крепнет хозяйство
13:43 | 19 августа 2011
Источник: Светлый путь

В Нижнетавдинском районе несколько фермерских хозяйств, каждое из них ежедневно получает до трёх и более тонн молока, которое давно признано высокосортным и экологически чистым. О полезных свойствах молочной продукции, богатой кальцием, белком и прочими компонентами, можно и не говорить. Ежедневно натурпродукт проходит переработку на производстве, чтобы затем порадовать сельских жителей и горожан свежим молоком, творогом, сметаной, маслом.

За это мы должны в первую очередь благодарить крестьян-фермеров, трудом которых приумножается и крепнет хозяйство на селе, и заводских работников – их профессиональный опыт и технологическое мастерство развивают, расширяют производство.

Здесь всегда неизменный стойкий запах силоса, навоза, комбикормов. Мы говорим об ООО «Тол» «Фермерское хозяйство «Бугры» Черепановского сельского поселения. Животноводы давным-давно привыкли, что силосом пропитан каждый миллиметр одежды. И это их нисколько не пугает – для тех, кто трудится на ферме не первый год, все запахи стали родными и почти неощутимыми, да и главное для людей – это хорошо выполнять свою работу. Вовремя подоить, накормить животных, почистить стойла, подбросить соломы, вымыть доильные аппараты, убрать помещение – обязанности у каждого свои.

Мы познакомились с руководителем хозяйства Сергеем Михайловичем Рубцовым.

–Большое у вас поголовье? Расширяться не думаете?

–В хозяйстве 380 голов крупного рогатого скота, в том числе молодняка около сотни. Надои – примерно три тонны в сутки, это где-то по 12-15 литров на одну фуражную корову. Годовой объём молока составляет 1 107 тонн. Приобрести новое поголовье, расшириться нет возможности – помещение маленькое.

–Условия, в которых находятся сотрудники, нормальные или хочется лучшего?

–Лучшего хочется в любом случае. Люди трудятся на ферме, ежедневно выполняют тяжёлую непростую работу на совесть. Они делают это для нас с вами, для района и не только, ведь продукция реализуется также на Тобольский «Гормолзавод».

Работа на месте не стоит. Пока разговаривали с Сергеем Михайловичем, на улице заработала техника – продолжается заготовка кормов на зиму, приближается уборочная страда. А мы с хозяином прошли в доильный блок, как раз успели к дневной дойке. «Взрослое население» в привычном ожидании уже традиционной процедуры, доярки готовили доильные аппараты, ласково разговаривали с бурёнками, заботливо поглаживая их.

В отдельных стойлах требовали внимания малыши. Телята достигли такого возраста, когда пришло время отсадить их от мам, они уже не «груднички». Но как им нужна забота и ласка, как тянутся симпатичные мордочки к мамам-дояркам. Это надо видеть!

–Посмотрите туда, – указал в сторону собеседник, – как любовно малыш облизывает нашу Оксану!

Да, животных, как детей, невозможно обмануть, они всегда чувствуют фальшь или искренность и платят тем же своему хозяину. Оксану Кудымову подопечные узнают по шагам. Женщина много лет трудится дояркой, знает подход к взрослым животным, отлично с ними ладит, маленькие же её просто обожают. Она здесь своя.

Самую важную работу, по словам руководителя, выполняет Любовь Антонова, которая принимает телят с двухнедельного возраста, смотрит за ними до года. Выращиванием же молодняка занимается оператор цеха Владимир Устинов. Специалист по кормлению и навозоудалению здесь Николай Якимов.

Коллектив на ферме большой: десять доярок, шесть скотников, механизаторы, оператор молочного блока, осеменатор, ветврач, водители. Людмила Ларионова, Галина Фомина, Оксана Кудымова, Александр Волков, Любовь Антонова, Владимир Жданов, Николай Демаков, Ринат Юсупов, Сергей Хухарев, Султан Есенбаев, Евгения Игумнова, Николай Семёнов, Анатолий Ерёмин, Сергей Алексеев, Владимир Устинов, Николай Якимов – каждый из этих людей вкладывает частицу себя в одно общее дело, без них невозможно животноводство. Заведующая фермой Нина Реброва – женщина активная, энергичная, именно на ней лежит хозяйственная часть. Директор считает Нину Михайловну своей правой рукой.

Мы с фотокорреспондентом последовали к выходу. Вслед прозвучало протяжное «Му-у-у-у» – это так «местные жители» провожали своих гостей. Хозяин фермы тоже не удержался от вежливого комментария.

–Как только захотите снова подышать ни с чем не сравнимым «ароматом», так сразу же к нам приезжайте.

Обязательно приедем к гостеприимным хозяевам этого «дома» и его интересным обитателям.

Автор: Елизавета КУН, Валерий КОМПАНЕЕЦ (фото)
Теги: АПК