Молоко в августе

На 26 сентября 2011 года среднесуточный надой молока по району составил 7,2 кг на фуражную корову. Валовой – 8916 кг в зачётном весе. Товарность молока 101%, жирность – 3,8%. Среди ферм района высокими надоями молока в сентябре отличается Готопутовская ферма (ОАО «Нива»). На 26 сентября от каждой коровы в сутки доярки надоили по 9,8 кг молока. Здесь самый высокий валовой надой за сутки – 3054 кг. Выше районного показателя среднесуточный надой на Ворсихинской ферме – 7,4 кг. У соревнующейся с ней Петровской фермы среднесуточный надой молока на 1 кг меньше, чем на Ворсихинской ферме. Сдали свои позиции петровские животноводы. Конечно, осень - не период большого молока, но погода, травостой на пастбище, наличие зернофуража дают возможность иметь неплохие надои. В 2010 году в это же время петровские доярки надаивали по 8,8 кг молока от каждой бурёнки (т.е. на 2,4 кг больше, чем сегодня). Значит, имеются серьёзные причины, которые заведующей фермой надо устранить. На Рядовиченской ферме за сутки произведено 1820 кг молока - по 7,1 кг в сутки на корову. На остальных фермах суточные надои значительно ниже районного показателя. На Осиновской – 6,4 кг, Курмановской – 5,8 кг, Желнинской – 4,9 кг.