Трудиться напряжённо

Итоги работы молочно-товарных ферм за 9 месяцев 2011 года подводят главный специалист по животноводству управления по развитию АПК администрации района А.В. МАМОНТОВА и журналист Л. Андреев.

– Альбина Валентиновна, чем порадовали животноводы в нынешнем году?

– Если брать в целом по району, то результаты, откровенно говоря, не впечатляют. Последствия сложнейшей минувшей зимовки сказываются до сих пор. По валовому производству молока мы отстаём от уровня прошлого года на 108 тонн, по продуктивности – на 64 килограмма. За 9 месяцев молока произведено 19033 тонны. Надой от фуражной коровы составил 3695 килограммов. В разрезе сельхозпредприятий хуже всех сработало ООО «Агрофирма «Афонькино», где надой от фуражной коровы снизился на 1132 килограмма. На 588 килограммов снизилась продуктивность в ООО «АФ «Заречная», на 591 килограмм – в ООО «Большеченчерское», на 404 – в ООО «Сельхозинтеграция». В сравнении с вышеназванными хозяйствами в ЗАО «АК «Маяк» этот показатель по сравнению с минувшим годом вырос на 332 килограмма, в ООО «Аграрные технологии» – на 296 килограммов.

– С кормами были проблемы практически во всех сельхозпредприятиях. Почему такая разница в результатах работы?

– Корма, конечно же, основа производства. Но помимо этого необходимы постоянный контроль и внимание к отрасли со стороны руководителей и специалистов. Время анализа работы коллективов МТФ ещё впереди. Но уже сейчас с уверенностью можно говорить о том, что даже при наличии добротной кормовой базы мы теряем молоко. А причины таковы: задержали на неделю-другую организацию зелёной подкормки, несвоевременно решили проблемы водопоя на пастбищах, не провели обработку животных против гнуса. Всё это сказывается на продуктивности. И поднять её после спада бывает зачастую сложно и затратно. Особенно это касается периода перевода дойного стада на зимнее стойловое содержание.

Нынешняя тёплая осень продлила пастбищный период, но некоторые хозяйства уже перевели скот в базы или на зимний рацион. Поэтому здесь резкого снижения среднесуточных надоев, что в общем-то характерно для этого периода, не произошло. Потери составили 200–300 граммов.

Мы несколько дней назад побывали на дальнетравнинской ферме ЗАО «АК «Маяк». Коровы здесь уже дней 20 содержатся в помещении. Животные разбиты на группы по физиологии. Каждая группа получает свой рацион, сбалансированный по всем параметрам. И среднесуточный надой от фуражной коровы здесь превышает 13 килограммов. И резерв для повышения продуктивности есть. Ожидается растёл 20 коров. Мы уже не говорим о том, что на ферме идеальная чистота. Животные уж только не блестят.

Дальнетравнинская ферма по условиям содержания животных на сегодняшний день является одной из лучших в районе. Так и надо работать.

К сожалению, не так благополучна обстановка в СХПК им. Кирова, где среднесуточный надой упал до 6,2 килограмма, в ООО «Большеченчерское», ООО «АФ «Афонькино».

– Смогут ли наши животноводы выйти за оставшиеся три месяца на показатели 2010 года по валовому производству и продуктивности?

– Думаю, что смогут. Но для этого, я повторюсь, надо животноводством заниматься серьёзно и каждодневно. Не надо думать, что корма, которых заготовлено нынче предостаточно, решают все проблемы. Кстати, анализ их химического состава и энергонасыщенности показывает, что высоким качеством они не отличаются. Значит, надо будет со всей ответственностью отнестись к составлению рационов кормления, их сбалансированности. Но об этом отдельный разговор.