Медиакарта
11:23 | 20 ноября 2024
Портал СМИ Тюменской области

В животноводстве ленивые не приживаются

Позади лето. На животноводческих фермах переходят на зимне-стойловое содержание скота: заканчиваются ремонты, завозятся корма. В ООО «СТАСагро» на трёх фермах содержатся порядка тысячи голов крупного рогатого скота. Четыреста из них – дойные коровы голштинской породы, остальные – молодняк и бычки с откормплощадки. На Боровлянской и Горбуновской фермах всё давно готово к переводу скота в помещения, но делать этого не спешат.

– Коровы продолжают находиться днём на свободном выгуле. Как только на улице установится минусовая температура, будем постепенно сокращать время пребывания животных на свежем воздухе. Чтобы сохранить здоровье скота, в морозные дни он будет находиться в базе, – объясняет технолог молочного производства Антон Теплоухов.

Сейчас на молочно-товарных фермах в ООО «СТАСагро» содержатся животные голштинской породы. За время существования фермы животноводы получили уже три поколения телят немецких кровей. К весне стадо пополнится ещё на 250-300 голов.

Чтобы пережить зиму без проблем, для кормления скота потребуется порядка восьми тысяч тонн кормов. Заготовлено гораздо больше. Летом заложили около четырёх тысяч тонн силоса, осенью ещё пять. Заготовили семь с половиной тысяч тонн сенажа. На Горбуновскую ферму в достатке завезли сена. В добавок ко всему припасли полторы тысячи тюков соломы. Для подкормки на фермах используют витаминно-минеральные добавки и рапсовый жмых, что поступает партиями по 20-30 тонн с Заводоуковского маслозавода. Полезная подкормка способствует хорошей молокоотдаче, получают жмых коровы всегда в свежем виде.

Корма впрок в ООО «СТАСагро» заготавливают не случайно, будут увеличивать поголовье дойного стада. Тем более, что помещения Боровлянской фермы позволяют это сделать. В настоящее время молоко из хозяйства уходит на «Комбинат Маслосыр «Ишимский» – качество позволяет. Летом, в период большого молока, на молоковоз загружали до семи тонн питательного продукта. Сейчас за сутки в танкеры собирают почти по четыре с половиной тонны. Коровы начинают готовиться к отёлу.

Голштинки хоть и прихотливы в уходе, но нашим животноводам полюбились.

– Заботиться об иностранках нужно постоянно. Дважды в год копыта подстригаем, а ноги моем им в буквальном смысле. На прогулку животные идут через дезинфекционные ванны, и обратно тоже, – рассказывает А. Теплоухов. – Если неудачные отёлы бывают, то, в основном, из-за упитанности коров. И это единичные случаи.

На Боровлянском отделении ООО «СТАСагро» на фермах работают 96 человек. Требуется лишь один тракторист, но проблема с кадрами — одна из острых. По словам технолога предприятия, не все работают с желанием, бывают и нарушения трудовой дисциплины. Уволить недобросовестных работников сложно, потому что замены нет.

– У нас доярка работает утром четыре часа и столько же вечером по четыре дня, пятый – выходной. Заработок 14 тысяч рублей. Не думаю, что это плохие условия для работы, – рассуждает А. Теплоухов. – Нет в деревне рынка труда. Желающие работать жители окрестных деревень все у нас устроены. Кроме этого, из посёлка утром полную газель рабочих привозим.

Тяжел труд животновода, в этой профессии ленивый не приживается. Чтобы животноводство развивалось, работать нужно от зари до зари.

Фото Павла Ложкина

Автор: Наталья Гладковская