Смотрите, что берете

В редакцию газеты «Сельский вестник» обратилась жительница с.Омутинское В.В.Молодых с жалобой на качество теста, продаваемого в магазине по адресу: II-й микрорайон, дом 5. При осмотре сырого теста заявителя были обнаружены посторонние включения темного цвета. Старшим специалистом первого разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора М.Р.Степановой было проведено административное расследование. Она отмечает, что пекарня ООО «Талион» находится в удовлетворительном санитарном состоянии, предписания проверок выполняются своевременно. В ходе расследования выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, а именно:

1. Договор для проведения дезинсекционных и дератизационных работ с дезслужбой отсутствует, что является нарушением требований п.п.3.13.6, 3.13.7 СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий».

2. При осмотре сырого теста заявителя, приобретенного в магазине, расположенного по адресу: с.Омутинское, 2-й микрорайон, 5 обнаружены посторонние включения темного цвета, похожие на мышиный помет, и неживая муха, что является нарушением требований п.3.10.6 СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий».

Дело было рассмотрено в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Тюменской области в Голышмановском, Армизонском, Аромашевском, Омутинском районах. Постановление звучит так: «Признать должностное лицо - директора ООО «Талион» Малышева Бориса Николаевича виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.14.4 ч.2 Кодекса РФ об административных правонарушениях - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к пищевым продуктам, продовольственному сырью, а именно: п.п. 3.13.6, 3.13.7, 3.10.6 СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий».

За совершение правонарушения, предусмотренного ст.14.4 ч.2 Кодекса об административных правонарушениях, подвергнуть должностное лицо - директора ООО «Талион» Малышева Бориса Николаевича административному наказанию в виде штрафа в размере четырех тысяч рублей в доход государства.