Нужны удача и доверие людей

Сельскохозяйственного производственного кооператива «Оптовик» уже нет. Есть СЗСПК «Молоко», занявший территорию «Оптовика» и его «апартаменты». Новый хозяин – Николай Сергеевич Митяев. Он занят сейчас перепрофилированием заброшенных помещений под приём молока от частного сектора. На ремонте здания задействованы ишимские строители.

На территории прежнего маслозавода все необходимые помещения и коммуникативные сооружения есть, но с годами они пришли в негодность, требуются большие материальные затраты, чтобы привести в над-лежащий вид цеха. На новом месте простора больше, износ зданий гораздо меньший. Арендовать сегодня проще, чем приобретать в собственность. Заглядываю в цех, где раньше в прежнем кооперативе готовили на продажу пельмени, и удивляюсь – за столами… кулинары лепят пельмени. Да, да, те самые «Покровские», что так популярны у сорокинских любителей этого традиционного сибирского лакомства.

-Зная, какие здесь замечательные работницы, видя, что всё для изготовления продукта есть, я решил оставить этот цех, - поясняет Николай Сергеевич. - Было в СПК «Молоко» одиннадцать работников, стало девятнадцать. Думаю, что в скором будущем примем на работу ещё несколько человек. Нужны водители, сторожа. Через кооператив население будет реализовывать выращенный на подворье скот. Условия для приёма благоприятные.

Н.С. Митяев живёт в деревне Петровке, руководит хозяйством ООО «Петровское». Совмещать руководство двумя кооперативами ему не в тягость. После того как освоил сложную систему приёма и сдачи на Ялуторовский молочный завод молока от хозяйств и частных держателей скота, систему взаимоотношений с молокосдатчиками и молокоприёмщиками, держится в сложных перипетиях хозяйственной деятельности уверенно. К тому же у него есть замечательные специалисты, например, Валентина Николаевна Фадеева. Теперь ей придётся осваивать новую специальность. Вернее, ту, что она освоила в стенах института в семидесятые годы, правда, несколько другого направления. Надо осваивать технологию производства продуктов питания, становиться технологом пищевой промышленности, ведь в перспективе выпуск не только пельменей, а широкого ассортимента изделий из мяса. Уже сегодня их прайс-лист вызывает интерес: в перечне мясные полуфабрикаты, субпродукты, пельмени и манты.

Завоевать доверие покупателя можно лишь качеством. Оно здесь высокое.

Главный специалист по животноводству агропромышленного отдела Администрации района Татьяна Алексеевна Чамина довольна, что теперь приём и реализация молока и мяса будут сосредоточены в одном месте, под началом одного руководителя.

-Николай Сергеевич Митяев - неравнодушный и деятельный человек, - говорит она. – Надёжный как руководитель, как человек слова. То, что он решился на дополнительные услуги населению, делает возможности кооператива более реальными. Не только от частного сектора скот можно будет сдавать в сельскохозяйственный закупочно-сбытовой кооператив, но и от общественных хозяйств, если там появится необходимость сдать несколько голов КРС. Обновление кооператива стало возможным при активной помощи администрации района и департамента АПК.

Жители Сорокинского района, желающие сотрудничать с кооперативом по поставке не только молока, но и мяса, могут соединяться напрямую с руководством кооператива по телефону 2-15-08. Для подвоза КРС выделяется транспорт .

Николай Сергеевич Митяев переходит на новый уровень хозяйственной деятельности. Ему нужны удача и доверие людей.