Будни производства. О молоке и мясе

Животноводы Ялуторовского района подвели итоги работы за первый квартал 2012 года. Согласно отчётам выполнены практически все основные показатели.

По информации главного специалиста управления АПК Владимира Фёдорова, на 1 апреля в хозяйствах Ялуторовского района насчитывалось 7818 голов КРС, в том числе 3398 коров. Получено 1197 телят, что на 65 выше уровня прошлого года.

Валовое производство молока в первом квартале увеличилось на 250 тонн и составило 4400 тонн. Средняя продуктивность одной коровы достигла 1298 килограммов молока (+28). По этому показателю в тройке лидеров – СПК «Садовод» (надой от коровы с начала года - 1699 кг), ОАО «Приозёрное» (1518 кг) и СПК «Шанс» (1397 кг).

А вот валовый привес свиней (ввиду уменьшения поголовья) - на 19 тонн ниже прошлогоднего уровня. Одновременно с этим среднесуточные привесы увеличились почти вдвое и составляют 440 граммов. В сегодняшних отчётах отмечен интенсивный рост поголовья свиней.

За прошедшие три месяца на сельхозпредприятиях выросла реализация молока (102 процента к уровню 2011 года), но снизились объёмы проданного мяса. Сказываются отсутствие дополнительных животноводческих помещений и закупочные цены, не покрывающие себестоимости производства. Хозяйствам приходится продавать бычков населению и откормочным предприятиям, не имея возможности заниматься выращиванием молодняка на мясо (за 1 квартал населению продано 440 телят и ещё 200 - откормочным сельхозпредприятиям в другие районы).

В. Фёдоров также рассказал о проблемах, на которые работникам ферм надо обратить особое внимание. С наступлением тёплого периода необходимо соблюдать технологию использования и хранения сочных кормов, которые при высоких температурах очень быстро портятся, становятся непригодными для кормления скота.

В эти погожие дни необходимо провести работу по осеменению коров, отелившихся в зимний период и по каким-либо причинам не осеменённых в оптимальные сроки (через 45-60 дней после отё-ла). Сегодня в хозяйствах района их насчитывается примерно 250.

Боˊльшая часть стада на фермах находится на круглогодичном полустойловом содержании. Но местами скот ещё выгоняют на выпаса (в основном, молодняк). И на днях специалисты управления АПК планируют посетить хозяйства, чтобы проверить уровень их подготовки к летне-пастбищному периоду.

Алексей ГИЛЁВ