Жаркий сезон

Первый урожай овощей собирают в агрофирме «Каскара». Говорят, что он хуже, чем в прошлые годы. Зато стоит дороже. Жара выше тридцати градусов, что держалась в Тюмени целый месяц, иссушила листья капусты, не дала набрать массы картофельным клубням. Правда, в других регионах погода подпортила прирост еще больше. – От Кемерово до Поволжья погорели поля, – говорит главный агроном фирмы Александр Семенков. – Какие-то хозяйства сократили объемы заготовок, мы, к счастью, в план укладываемся. План – это пять тысяч тонн капусты, десять тысяч тонн картофеля, две тысячи – лука и три – моркови. Раннюю картошку копают с 15 июля. Капусту пока выбирают руками: женщины срезают созревшие кочаны, следом мужчины закидывают мешки в тракторную тележку. Скоро грянут дожди, на поля выйдет техника, и аграрии, отчасти, будут жалеть, что не дали всему урожаю вызреть как следует. Но им надо успевать реализовать продукт по оптимальным ценам. Сейчас они в два раза выше прошлогодних: картошка по 10 рублей, капуста – по 17. Горожане смогут купить местный продукт на первом сельскохозяйственном рынке в Тюменском микрорайоне. Александр Семенков говорит, что у агрофирмы «Каскара» там обязательно «будет свой угол», а овощи будут продаваться по минимальным ценам.