Меняем молочное оборудование

Этот год для сельхозтоваропроизводителей очень выгоден в плане приобретения технологического оборудования на животноводческие фермы, потому как 90 процентов его стоимости субсидируется за счет бюджета Тюменской области. В связи с этим многие руководители хозяйств, несмотря на вечные проблемы с денежными средствами, ухватились за такую хорошую возможность обновить оборудование в молочном животноводстве и стали активно находить деньги на оплату аванса, а затем, через строительно-монтажные фирмы, монтировать в коровниках молокопроводы. В нашем районе одним из первых в этом плане стало предприятие ООО «Подволошиномолоко» (руководитель Н.М.Лапшина), которое на днях запустило в работу новый, современный молокопровод для доения коров. Обо всех достоинствах этого оборудования при личной встрече мне рассказал управляющий фермой Н.И.Кузнецов, который так охарактеризовал новый молокопровод: «В отличие от старого, стеклянного, этот выполнен из нержавеющей стали, а все вакуум-проводы изготовлены в пластмассовом варианте, что значительно продлевает долговечность всей молокопроводящей системы. Подача молока в данном молокопроводе не принудительная, как было раньше, а самотечная. Это позволяет за счет снижения механического воздействия на молоко не наращивать в нем количество соматических клеток, сократить потери жира и белка, а значит, поднять его качество. Кроме того, на данном доильном оборудовании установлены коллекторы нового образца, изготовленные по итальянской технологии. Они предназначены для работы с более продуктивным скотом и значительно сокращают время доения коров. Если, к примеру, раньше процесс доения животных продолжался три часа, а доильные стаканы от обилия поступающего молока частенько сваливались с сосков коров, то теперь такой проблемы у нас нет, и доярки успевают за два часа закончить дойку, а за сэкономленный час - выполнить другие технологические работы. Кроме того, монтажники установили нам немецкого производства автоматизированную мойку всей молокопроводящей системы, которая позволяет без вмешательства человека проводить тщательную дезинфекцию и мойку молочного оборудования, что, в конечном итоге, положительно отражается на качестве реализуемого молока. Стоимость всего оборудования вместе с монтажом обошлась нам в пределах 900 тысяч рублей, но в соответствии с Постановлением Правительства Тюменской области №180-п. мы получим субсидию в сумме 810 тысяч, поэтому окончательные наши затраты на новый молокопровод составят всего около 100 тысяч рублей, и это для нас очень выгодно». От себя добавлю, что такой подход к решению животноводческих проблем весьма разумен, поэтому на сегодняшний день в молочном производстве надо идти именно по такому пути, как это делают «подволошинцы». Надеюсь, что в скором будущем мы будем иметь такие же современные молокопроводы и в хозяйствах Вагайской сельской территории.