"У камина" - опасно для жизни

По требованию прокуратуры Тюменского района суд на 90 суток приостановил деятельность кафе, которое представляло угрозу жизни и здоровью его посетителей.

В кафе "У камина", расположенном в п.Боровский, нет холодной и горячей воды, оно находится в антисанитарном состоянии. Объект не обеспечен в достаточном количестве уборочным инвентарём, ветошью, моющими и дезинфицирующими средствами. Персонал не имеет медицинских книжек. Директор не знает имён и фамилий своих работников, а также время, с которого они у него трудятся.

В заведении не соблюдаются правила поточности технологического процесса, готовые изделия контактируют с сырыми. В холодильнике лежит испорченная продукция. Жидкие бытовые отходы накапливаются в мойке. Емкость для них не оборудована крышкой, присутствует резкий запах гнили.

Всё это создает угрозу жизни и здоровью посетителей кафе, в связи с чем местные жители пожаловались в прокуратуру.

Прокуратура района совместно с органами Роспотребнадзора провела проверку и по её итогам возбудила административное дело по ст.6.6. КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). 12 апреля Тюменский районный суд рассмотрел дело и приостановил деятельность опасного заведения на 90 суток, сообщает прокуратура района.