Медиакарта
19:55 | 20 января 2026
Портал СМИ Тюменской области

Сицилийский ресторатор оценит тюменское гостеприимство

Сицилийский ресторатор оценит тюменское гостеприимство
19:00 | 16 октября 2012

Тюмень. Первый региональный конкурс рестораторов «Тюменское гостеприимство» пройдет на территории отеля «Спасская» 24 и 25 октября. Об особенностях конкурса на пресс-конференции рассказали представители Ассоциации гостеприимства Тюменской области.

«Полгода назад ассоциация проводила конкурс рабочих профессий среди отельеров. Сейчас настала очередь общественного питания, а через некоторое время мы планируем провести конкурс для поваров и кулинаров, - рассказала президент ассоциации Лариса Невидайло. - По итогам прошедшего конкурса лучший администратор работает в отеле «Евразия», а лучшая горничная - в гостинице «Восток».

Вице-президент тюменского представительства барменской ассоциации России Роман Некрасов отметил, что по итогам конкурса «Тюменское гостеприимство» будут определены лучшие официант, бармен, бармен-бариста и специалист в области флейринга. «Жюри будет высококвалифицированным. К нам приедет соучредитель итальянского ресторана «Парасоле» Франческо Спампинато с острова Сицилия. Возглавит жюри президент барменской ассоциации России Роман Торощин», - сообщил он.