Кто продолжит дело?

Рано или поздно человека начинает тянуть к земле. Даже те, кто, может быть, погнался за комфортной городской жизнью, возвращаются к своим истокам. У некоторых возникают творческие планы, в том числе связанные с сельским хозяйством. Одним из таких людей стала уроженка Масловой Айсылу Авитовна Кульмаметова (на снимке).

Наша встреча с молодой женщиной стала скорее закономерной. Достаточно было одного взгляда, чтобы безошибочно определить корни Айсылу, уж больно она похожа на свою маму - Салиху Шайхуловну Муратбакиеву.

Не одно поколение этого рода связано с сельским хозяйством. Бабушки и дедушка нашей собеседницы, как и другие сельские жители того времени, работали в совхозе, в советское время мама была бухгал-тером, а папа, Авит Измайлович, - механизатором. Это позже, в постперестроечное время, родителям пришлось несколько поменять профиль деятельности, но родные места они не покинули. С детских лет в память собеседницы вре-залось, что родители всё время работали: и на производстве, и на своём подворье.

• До восьми дойных коров держали, а ещё молодняк, овец, всякую птицу. До 150 гусей, бывало, выращивали - делится Айсылу. - На этом хозяйстве родители и дом построили, и нас вырастили. Они старались оберегать нас, детей, от тяжёлого крестьянского труда. Папа - человек мастеровой: сам трактора собирал, так что процесс заготовки кормов был автоматизирован.

• Успеете, наработаетесь, - говорила мама.

Однако дети сами проявляли интерес к сельскому труду. Домашняя работа была святой обязанностью. А когда подросли, стали заниматься птицей: надо накормить, выпасти. Уборку двора молодая женщина вообще за труд не считает - дело было привычное. Да и, как говорится, знает, с какой стороны подойти к корове - доить научилась давно.

И всегда рядом - мама. Она помогала и поддерживала в любой ситуации. Для дочерей Салиха Шайхуловна была и остаётся примером упорства, целеустремлённости и трудолюбия.

Своё подсобное хозяйство требовало много времени и сил. А тут ещё активная и беспокойная женщина загорелась идеей построить мини-ферму. Домашние отговаривали её, но свернуть с выбранного пути не удалось. Не живётся этому человеку спокойно! С 2008 года, как открылась ферма, члены семьи волей-неволей вовлечены в сельскохозяйственный процесс. Мы не раз писали, как непросто приходилось С.Ш. Муратбакиевой, когда ферма только строилась, какой груз забот свалился на плечи женщины, когда появился скот, и как теперь она рассчитывается по кредитам. Думается, видя всё это, дети не решились бы взвалить на себя такую ношу, но нет...

• Что же вас подвигло заняться сельским хозяйством, завести мясной скот? - интересуюсь у Айсылу. Она улыбается:

• Мама, конечно. Мы выросли в деревенской стихии, да и кто-то же должен продолжать дело. В конце 2013 года мы выиграли грант на приобретение скота. На эти деньги и купили 28 салерсов в возрасте до года. А на все остальные организационные вопросы идут свои средства. В городе чем заниматься? - задаёт риторический вопрос наша героиня. - Всё однообразно. А в деревне жизнь кипит.

Можно сказать, хозяйство Айсылу только начинает развиваться. Для новосёлов построили на территории мини-фермы ангар. Пастбище есть. Оформлены 340 гектаров земли, сеют овёс, люцерну с тимофеевкой. Несмотря на сложности нынешнего сезона, кормов запасли достаточно.

В хоздеятельность сейчас вовлечены все члены семьи. Правда, на Айсылу пока больше лежит бумажная работа. Однако интерес к семейному делу у нас огромный. Опыт коллег-животноводов показывает, что реализовать мя-со можно. Да и на родительской мини-ферме его раскупают на месте, даже никуда возить не надо. Айсылу надеется, что горожане начнут понимать, что самый лучший и свежий продукт именно местный. Вкусовые качества мяса салерсов очень высокие, потому-то выбор и пал на этот скот.

Пока новоиспечённая предпринимательница живёт в городе, но как только будет достроен дом, переедет в деревню. В планах не только выращивать скот, но и перерабатывать мясо. Например, изготавливать полуфабрикаты. А ещё Айсылу думает организовать тепличное хозяйство. Она уверена, что зелень и овощи будут востребованы горожанами. Молодая женщина вспоминает, какое огромное количество капусты и картофеля выращивали в своём огороде. Дом построили на этом.

А ещё у нашей героини есть заветная мечта.

• Больше всего мне нравятся лошади. Ездим на курсы в Тюменскую сельхозакадемию. Там такие красивые лошади! В этих животных есть удивительная красота и сила. Мечтаю построить свою конюшню, - делится Айсылу. - Может быть, сделать упор на туризм, чтобы люди могли приехать, покататься на лошадях. По развитию туризма в области есть программы. Поеду в Тюмень в департамент АПК с отчётами, непременно поинтересуюсь.

Задумок и энергии много. Дело за малым - воплотить планы в жизнь. Поддержка со стороны родителей есть. А представитель молодого поколения - сынишка Зульфар - готов хоть сегодня ехать в деревню. Ему всё интересно, особенно нравится техника. Не мог дождаться, когда же с дедушкой будет убирать овёс на комбайне. Вот и ещё один помощник и продолжатель семейного дела растёт.

Елена ЛИМОРЕНКО, фото Тимура КАРЫМОВА