Медиакарта
1:17 | 8 сентября 2024
Портал СМИ Тюменской области

Блинная карта мира от Джона Уоррена

19:00 | 04 апреля 2016

 Известный ведущий кулинарной передачи на канале НТВ «Поедем, поедим!» Джон Уоррен побывал в Ялуторовске и попытался собственноручно испечь гигантский блин.

Англичанин рассказал, что первой поговоркой, которую он узнал, переселившись в Россию, стала «Первый блин комом». Случилось это в далёком 1991 году. В нашей стране выпускник Бристольского университета занимался и импортом зерна, и эскпортом семечек, и производством английских колбасок…

Четыре года назад Джон Уоррен взялся вести познавательную передачу «Поедем, поедим!», своего рода кулинарную экспедицию. Герои программы – жители городов, сёл и деревень – охотно делятся с ведущим рецептами национальной кухни. Нынче он добрался до Тюменской области.

Понаблюдать за съёмкой программы «Поедем, поедим!» в Ялуторовске нас пригласили коллеги-газетчики. Действие развернулось у стен острога. Оказалось, что перед тем как приступить к выпечке блина-гиганта, Джон Уоррен побывал на страусиной ферме, убеждённый в том, что для большого блина потребуется большое яйцо. Однако одного яйца диковиной птицы для теста оказалось недостаточно: на замес ушло ещё около сотни куриных яиц, десять литров молока, столько же килограммов муки. К блину Джон приготовил соус из лимонов, назвав его фирменным британским.

В то время, пока телеведущий «колдовал» на кухне, жители и гости города переживали, удастся ли Джону его затея? У ялуторовчан испечь блин-гигант на Масленицу пока не получалось…

Итак, тесто вылито и равномерно распределено по сковороде диаметром три метра. Сначала всё идёт хорошо: пропечённый с одной стороны блин телеведущий вместе со своими помощниками закручивает на деревянный вал. Самое время разворачивать! Но блин разваливается на куски… Англичанина однако этот факт ничуть не смущает. Расправив на сковороде самый большой фрагмент, он произносит:

– Смотрите, это Россия! А самый маленький кусочек – Англия! Да тут даже Италия есть! Мы с вами испекли первую блинную карту мира!

Кулинарная экспедиция Джона Уоррена в Ялуторовск завершилась большой фотосессией: сфотографироваться со «звездой» НТВ, а заодно и отведать блин-гигант с лимонным соусом могли все желающие.

Интересно, а что мог бы предложить или чем удивить Заводоуковск, чтобы известному телеведущему захотелось снять передачу и в нашем городе?

Автор: Ольга МЯСНИКОВА Фото автора