На Ямале посредством компонента «Меркурий» выявлены нарушения в работе 13 общепитов

Управлением Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведен мониторинг безопасности при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий». В деятельности 13 предприятий общественного питания, осуществляющих свою деятельность в Ямало-Ненецком автономном округе, выявлены признаки нарушений ветеринарного законодательства.

Так, 5 ноября 2026 года  инспекторами Управления установлено, что у кафе «Doner kebab» (г. Ноябрьск) отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на все мясное сырье, используемое для приготовления блюд. Аналогичные признаки нарушений выявлены в кафе «ОниЯ» (г. Тарко-Сале). Установить происхождение и безопасность сырья, используемого указанными точками общественного питания, не представляется возможным.

Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства и технических регламентов. Деятельность предприятий взята на контроль.