Треть семейного бюджета тюменцы тратят на продукты

Тюмень. 31,3% составляют затраты на продукты питания в структуре потребительских расходов жителей юга Тюменской области по данным выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств. Об этом агентству «Тюменская линия» сообщает пресс-служба территориального органа Федеральной службы госстатистики по Тюменской области.

В более обеспеченных семьях, чьи денежные доходы до 38 тыс. 400 рублей в месяц на человека, расходы на питание составили 23,6%, в наименее обеспеченных, с доходами до 3 тыс. рублей на человека в месяц, – 52,5%. Наибольшее предпочтение из продуктов питания члены домашних хозяйств отдавали молоку и молочной продукции, потребление которых в расчете на одного человека составило в среднем более 20 кг в месяц. Овощей и бахчевых потребляли 7 кг, мяса и мясопродуктов – 6,4 кг, картофеля – 5,2 кг, фруктов и ягод – 4,5 кг, сахара и кондитерских изделий – 2,7 кг, рыбы и рыбопродуктов – 2 кг, яиц – 18 штук в расчете на одного члена домохозяйства.

Пищевая ценность питательного рациона в среднем достигала 2 тыс. 684 килокалорий в сутки. Различия в потреблении продуктов питания наблюдались в домохозяйствах с детьми в возрасте до 16 лет. Наибольшее потребление овощей и бахчевых, фруктов и ягод, мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов отмечается в домохозяйствах с одним ребенком.