Лето – период наибольших удоев молока и заготовки сена. Сельчане, кто занимается хозяйством, заняты неотложными делами. Четвертый месяц в этом году идет сезон приема молока от частников в Птицком поселении. Закуп молока осуществляет СССПХК «Союз» из села Шишкино. Каждый день утром к приемному пункту подъезжает молоковоз и забирает принятое молоко. Пункт приема оборудован емкостью-охладителем, электромотором для перекачки молока. Пункт приема находится в центре села Птицкого, напротив сельской администрации. Вместе с молоковозом приезжает лаборант, который здесь на месте проверяет общую кислотность, плотность, жирность продукта. Принимает молоко у населения Светлана Анатольевна Тарханова. Она уже третий сезон работает на этой должности. Всего по июнь месяц включительно закуплено 223 центнера этого продукта. Сдают молоко из двадцати пяти подворий села Птицкого, в том числе Нина Федоровна Мингалева из деревни Бушминой. Больше всех сдает Рита Исхаковна Бугаева. От двух коров она приносит за сутки около восемнадцати литров молока. А сначала сезона она сдала 1603 литра.
Текст и фото Зиннура Сайфуллина