Излишки молока – на приемный пункт

На днях, будучи в командировке в Касьяновском поселении, мы побывали в д. Кульмаметской. Здесь, в отличие от многих других деревень, организована пастьба частного скота. И это дает свои положительные результаты в виде роста продуктивности молочного стада. И не только, на улицах деревни не увидишь бродячего скота. Более того, некоторые владельцы ЛПХ в этой деревне уже испытали преимущества искусственного осеменения коров. Народившиеся телята были более крупными и быстрее набирали вес. Правда, ветеринарный врач В.И. Крюков, который занимается искусственным осеменением дойного стада владельцев ЛПХ Первовагайского, Куларовского и Касьяновского поселений, отметил, что в Касьяновском поселении у хозяев личных подворий пока нет серьезного интереса в этом вопросе. В то же время, сказал Владимир Николаевич, только нынешней весной в с. Куларовском, к примеру, семенем породистых быков-производителей было оплодотворено более сорока частных коров.

Впрочем, у населения Кульмаметской в настоящее время как раз насчитывается немногим больше 40 коров. Тем не менее на приемный пункт этой деревни ежегодно сдают десятки тонн молока. Уже в нынешнем году за семь месяцев закуплено из личных подворий около сорока тонн продукции. На сегодняшний день сдают молоко всего двадцать два сдатчика, однако ежедневно на приемный пункт поступает до четырех центнеров продукции.

С февраля нынешнего года заведует приемным пунктом Абиль Мунаварович Абубакиров, сменив на этой работе свою жену Сагибчамал Муратовну. И хоть свое хозяйство забот требует, супруга находит время помочь мужу в его работе. Она почти четыре года занималась приемкой молока, так что особых секретов в этом деле для нее нет. С ней мы и вели разговор в магазине при приемном пункте. По ее словам, прием молока в деревне идет круглый год. Зимой обычно молока немного, зато летом сдача увеличивается в разы.

Наиболее активно участвует в реализации продукции из своего подворья семья Бикшановой Танзили Айсовны, на подворье которой содержится пять коров. Три коровы в хозяйстве Альфии Рафаиловны Азановой. Эти хозяйства ежедневно реализуют по 30 и более килограммов.

В магазине при пункте приема молока имеются в наличии товары первой необходимости. Свежий печеный хлеб завозят из Вагая через день. Кроме продуктов и других товаров, в магазин завозят по заявкам сдатчиков зерно, комбикорм, дробленку, а также и стройматериалы. Впрочем, отовариваются в магазине не только сдатчики. Дверь открыта для всех жителей деревни.

Как и в большинстве других населенных пунктов поселений, где организован закуп молока, за сданную продукцию владельцы ЛПХ обычно отовариваются продуктами питания. Но при необходимости могут получить деньги. Так здесь поступают две семьи.

Здесь же мы встретили еще одну активную сдатчицу, Ф.У. Абубакирову. По ее словам, она сдавала от своих двух коров ежедневно по 20 литров, но пришлось одну корову и быка забить, а мясо продать, чтобы приобрести, хоть и не новый, трактор МТЗ. Без техники вести в деревне хозяйство трудно. Но, как сказала наша собеседница, еще одну корову она обязательно в ближайшем будущем заведет…

Стоит отметить и тот факт, что многие сдатчики молока в этой деревне берут кредиты на покупку тракторов и прицепного оборудования для заготовки сена и возделывания картофеля в сельском кредитном кооперативе «Вагай», рассчитываясь за него продукцией и деньгами. Только за последние годы за счет кредитования здесь приобретено в личное пользование около десятка тракторов различных марок, а также сенокосилки, картофелекопалки и другая техника.

Позднее, когда мы беседовали с хозяйкой нового дома в этой же деревне, Альфией Рафаиловной Азановой, также активной сдатчицей, она сказала, что только за счет этого обеспечивает свою большую семью, в которой четверо детей, продуктами питания.

Геннадий ГИЛЛЬ