В медицинское учреждение города Тюмени поставляли фальсифицированный продукт

Управлением Роспотребнадзора по Тюменской области при проведении плановой выездной проверки в отношении ГБУЗ ТО «Перинатальный центр» (г.Тюмень, ул.Даудельная, д.1) на пищеблоке был проведен отбор проб масла сливочного «Покровское» м.д.ж. 72,5%, производство: ООО «Маслосырбаза Энгельская» (Саратовская область, г. Энгельс, ул. Томская 50), для исследования на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» на соответствие  требованиям ТР ТС 033/2013.

Согласно протоколу лабораторных исследований  исследованная проба масла не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по физико-химическим показателям, характеризующим фальсификацию (наличие растительных жиров), в связи с чем из оборота изъято 55кг продукции.

Читать далее