«Ершовский шоколад» начала выпускать кондитерская фабрика «Квартет». Большая часть первого тиража с изображениями героев сказки «Конек-Горбунок» уже разошлась на чемпионате России по биатлону, который проходил в Тюмени.
Об этом рассказал генеральный директор фабрики Игорь Либерман на встрече с первым заместителем председателя Тюменской областной думы, координатором проекта «Путешествие в сказку Петра Ершова «Конек-Горбунок» Андреем Артюховым и директором Дома Печати Львом Неждановым.
Для выпуска «ершовского шоколада» закупили новое оборудование, изучили технологию и подготовили специалистов. «Первая партия была совсем небольшой – по 200 штук каждого вкуса, которых всего шесть – горький, молочный шоколад и четыре вида с «сибирскими добавлениями»: кедровыми орешками, клюквой, миндалем, фундуком, изюмом, вишней, – поделился Игорь Либерман. – Большая часть продукции разошлась на чемпионате России по биатлону, остальное увезли в магазины фабрики».
Андрей Артюхов рассказал про проект «Путешествие в сказку Петра Ершова «Конек-Горбунок». Он подчеркнул: «Важно, чтобы Тюменская область воспринималась как родина «Конька-Горбунка» и великого сибирского сказочника Петра Ершова. Один из хороших способов напомнить об этом – это кондитерская продукция нашей фабрики «Квартет», которая расходится и по региону, и за его пределами».
Андрей Артюхов сообщил, что будет сотрудничать с фабрикой в рамках проекта по продвижению бренда «Конька-Горбунка».