Активисты федерального проекта партии «Единая Россия» «Народный контроль», региональным координатором которого является депутат Тюменской областной думы Владимир Ульянов, подвели итоги первого этапа мониторинга качества и безопасности питания в детских дошкольных и общеобразовательных учреждениях Тюменской области.
Мониторинг проводился посредством опроса родителей учащихся и воспитанников по заранее разработанной анкете оценки питания.
Итоги опроса таковы: удовлетворены системой организации питания в школе 83%, не удовлетворены 6%, затруднились ответить 11%. В детском саду удовлетворенность системой питания заметно больше – 96%, процент же родителей, недовольных питанием, составил всего 1%, затруднились ответить 3%.
Мамы и папы внесли свои предложения по организации питания в школе. Его можно сделать лучше, если предлагать меню на выбор, добавить в меню фрукты, овощи, салаты, улучшить качество приготовления блюд, увеличить объем порций и подавать еду горячей. Немного отличились предложения по улучшению питания от родителей дошколят: добавить ужин, разнообразить меню фруктами, овощами, добавить больше соков (натуральных), учитывать индивидуальные особенности детей-аллергиков, в старших группах увеличить объем порций.
Мониторинг качества и безопасности питания в детских дошкольных и общеобразовательных учреждениях будет продолжен.