«ПРОДО Тюменский бройлер» наращивает объемы

Одно из самых крупных сельхозпредприятий Тюменского района – птицефабрика «ПРОДО Тюменский бройлер» – увеличило объемы производства в этом году. По сравнению с первыми шестью месяцами прошлого года прирост составил почти восемь процентов.

«Главная причина роста производства – это инвестиционная составляющая: три новых птичника, которые заработали осенью 2018-го, – говорит директор птицефабрики Оксана Величко. – В абсолютных цифрах мы реализовали в первом полугодии текущего года почти 18 тысяч тонн продукции против прошлогодних 16670 тонн. А в целом по сравнению с показателями двухгодичной давности (до начала инвестпроекта) открытие еще трех новых корпусов этим летом приведет к росту выпуска продукции на 20%».
Сотрудники птицефабрики продолжают работать и над увеличением ассортимента.
«Этим летом мы предложили покупателям одно из самых известных и в то же время простых блюд – цыпленка тапака. Название происходит от грузинского слова «тапа» –
сковорода с ребристым дном, на которой готовят цыпленка. У нас часто говорят «цыпленок табака». Одно из главных его преимуществ –
простота и быстрота приготовления», – отметила Оксана Величко.