Сколько «живут» семена?

Сезон закончен, сады погрузились в зимний сон, а дачные хлопоты продолжаются. Основной работой ноября и декабря будет подбор семян для следующего года.

Сначала нужно провести ревизию оставшихся от всех сезонов семян. Семена многих культур хранятся 10 и более лет. К «долгожителям» относятся семена томатов - 15 и более лет дают хорошие всходы. И семена огурцов - «долгожители», но всхожесть они сохраняют гораздо меньше - до 8 лет, но «старые» семена всегда более урожайные, чем свежие.
Семена перца сохраняют всхожесть 2-3 года, поэтому нужно их приобретать практически каждый год, тем более что появляются новые сорта и гибриды.
Дачникам нравится выращивать голландские гибриды, они наиболее урожайные, крупные, красивые с сочной и толстой стенкой, но и российские сорта перцев в последние годы не уступают зарубежным.
У баклажанов семена тоже не долговечны, но часть из них дает хорошие всходы и на третий год. Семена же всех бахчевых культур - арбузов, дынь, кабачков, патиссонов, тыквы тоже хранятся достаточно долго - 6-8 лет.
Капуста - любимая культура у дачников, и не только белокочанная, но и цветная, брокколи, пекинская, кольраби и даже декоративная для украшения участка. Семена капусты хранятся достаточно долго, 4-5 лет, можно сеять их из одного пакета. Особенно ценятся сейчас сорта и гибриды зарубежной селекции.
Семена редьки, редиса, репы, дайкона хранятся 4-5 лет, моркови - 2-3 года, причем 100 процентной всхожести у этой культуры не бывает в любом случае. Сейчас можно приобретать семена как российских, так и зарубежных сортов и гибридов, кстати именно эти семена дают наибольший урожай. Обычно такие семена инкрустированные, т.е. окрашенные в синий, красный, зеленый цвет, они имеют и всхожесть намного выше, чем обычные, но гораздо быстрее ее теряют. Семена свеклы имеют такие же сроки хранения, как и морковь, правильно подобранные сорта позволяют выращивать корнеплоды для раннего использования и длительного хранения. Семена зеленных (салатных) и пряно-вкусовых культур хранятся не так долго, но все же 2-3-4 года можно выращивать зелень из одного пакета. Есть культуры, семена которых хранятся только год, это сельдерей, пастернак.
У цветочных культур семена тоже имеют разные сроки хранения, и они колеблются от 1 до 5-6 лет. Например, семена астры сохраняют всхожесть не больше года, но оставшиеся от весенней посадки семена можно ещё посеять и осенью, под зиму, а весной получить прекрасные всходы и вырастить здоровую рассаду. Семена же однолетних георгинов могут сохранять всхожесть до 6 лет. Так что не спешите расставаться с семенами овощных и цветочных культур прошлых лет, часть их в любом случае ещё не один сезон может оставаться жизнеспособной.