Медиакарта
21:11 | 29 марта 2025
Портал СМИ Тюменской области
On-Line

00:00 / 00:00
Error loading: "https://live.rzs.ru/ka.96.mp3"

Масло – спред. Что пишет продавец на ценнике?

С чем сталкивается потребитель и что неправильно делает продавец?

В соответствии с установленными требованиями (ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»)

- «сливочное масло» – это масло из коровьего молока, в котором массовая доля жира составляет не менее 50 процентов;

 - «сливочно-растительный спред» – это молокосодержащий продукт на эмульсионной жировой основе, в котором массовая доля общего жира составляет от 39 до 95 процентов и массовая доля молочного жира в жировой фазе - от 50 до 95 процентов.

Иными словами, спред – это продукт, состоящий из растительного и животного жира. Масло – это продукт, содержащий животный жир и состоящий из сливок или коровьего молока.

Читать далее